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Lebensmittelkontrolle

Betriebsinspektionen

Sämtliche Betriebe in der Stadt Bern, die in irgendeiner Form mit Lebensmitteln zu tun haben, werden kontrolliert. Dabei werden Lebensmittel, Gebrauchs- und Verbrauchsgegenstände, Herstellungsverfahren sowie Räume und Einrichtungen überprüft.

Um- und Neubaugesuche

Gesuche von Lebensmittelbetrieben werden nach lebensmittelgesetzlichen Aspekten beurteilt. Verantwortliche können sich beim Lebensmittelinspektorat entsprechend orientieren.

Klagen

Klagen aus der Bevölkerung über Lebensmittelbetriebe werden entgegen genommen und Auskünfte über allgemeine Lebensmittelhygiene erteilt.

Merkblätter

Merkblätter mit wichtigen Angaben zu verschiedenen Themen finden Sie unter den Downloads.


Lebensmittelinspektorat